Работа: шеф-повар в Минске, 359 вакансий

Ты амбициозен и стремишься стать лидером в паназиатской кухне и суши? Хочешь быть частью команды, где каждое блюдо – это искусство, а твои идеи могут изменить гастрономическую культуру?

Мы ищем тебя – того, кто готов взять на себя вызов и возглавить нашу кухню!

Что нужно будет делать:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции.
• Подбор, адаптация и обучение персонала

...

Кафе «Жбан» — это уютное кафе обеденного формата, которое предлагает своим гостям блюда "домашней кухни" с 2008 года.

Мы активно развиваем кейтеринг, занимаемся производством корпоративного питания, организацией банкетов и корпоративов.

И сейчас мы в поиске партнера на должность Шеф - повара, который вместе с нами будет трудиться над оптимизацией и улучшением процессов, стремясь к развитию и масштабированию.

С нами Вы

...

Требования:

* Опыт работы Шеф-поваром/ Бренд-шефом в заведениях паб, Гастро-бар, с опытом создания меню.

* Креативный и творческий подход;

* Знание и владение нормативной и технологической документации;

* Знание современных технологических процессов в ресторане;

* Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

* Успешный опыт управления коллективом;

* Умение оптимизировать рабочие процессы;

* Ответственность, исполнительность, внимательность, пунктуальность, вежливость.

Условия:

* Оформление

...

Обязанности:

- приготовление блюд по технологическим картам согласно меню-требованию

-организация работы пищеблока

-осуществление приготовления пищи согласно меню-требованию

-порционирует и отпускает блюда строго по весу в группы

- принимает продукты от кладовщика

- соблюдение технологии приготовления блюд- использует оборудование и инвентарь по назначению

- работа с командой (2 повара, кухонный рабочий): обучение персонала, улучшение процессов кухни, контроль соблюдения норм СанПиН,

...

Вакансия шеф-повара в кафе шаурмы Lawash предполагает ответственность за все ключевые процессы кухни.

Вот детализированное описание задач и условий:

Обязанности:

1. Чек-листы и стандарты:

- Разработка чек-листов для повара и помощника (например: контроль свежести ингредиентов, соблюдение рецептур, гигиена).

- Контроль их выполнения.

2. График работы:

- Составление смен с учетом нагрузки и сезонности.

- Оптимизация численности персонала.

3. Контроль качества:

...

В пивной ресторан БирХауз в центре города Минска ищем на постоянную работу шеф-повара

Обязанности:

• Разработка меню, внедрение новых рецептов и технологий на производстве;
• Быстрая перестройка процессов и организация рабочего времени;
• Планирование и организация технологического процесса по приготовлению блюд, контроль выполнения санитарных требований;
• Составление и своевременное предоставление отчетности о деятельности и расходах подразделения;
• Обеспечение должного учета;
• Управление командой поваров, в том

...

Успешная сеть ресторанов и кафе, известный бренд приглашает квалифицированного талантливого БРЕНД-ШЕФА (ЗАМ. ДИРЕКТОРА ПО ПРОИЗВОДСТВУ)

Обязанности:

• Разработка блюд/концепции меню;
• Управление командой;
• Планирование задач;
• Участие в оптимизации и описание процессов компании;
• Разработка/переработка технологических проектов.

Требования:

• Профильное образование;
• Успешный опыт работы в сфере общественного питания и управления командой на аналогичной позиции – от 6 лет;
• Опыт создания блюд и формирования меню;
• Анализ

...

В связи с расширением в команду бара American BBQ ищем шеф-повара(заведующего производство).

Мы ищем человека способного превратить хаос в системность. Необходимо будет организовать работу на кухне, оптимизировать процессы, ввести стандарты приготовления блюд, работа с поставщиками, организация переучета.

Обязанности:

• Организация работы на кухне
• Оптимизация процессов
• Составление отчетности
• Создание стандартов работы и внедрение их в кухню
• Контроль выполнения стандартов

Требования:

• Опыт организации

...

Требования:

* Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет в заведениях паб, с опытом создания меню. Опыт с посадкой 250+ гостей обязателен .

* Знание и владение нормативной и технологической документации;

* Знание современных технологических процессов в ресторане;

* Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

* Успешный опыт управления коллективом;

В нашу динамично развивающуюся сеть кафе требуется опытный и энергичный шеф-повар пиццы, готовый к интересной и разнообразной работе.Если вы – мастер своего дела, обладаете лидерскими качествами и не боитесь перемен, эта вакансия для вас!

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату: 2500 рублей на руки.
• Бесплатное питание.
• Бонус 400 рублей при оформлении на контракт.
• Интересную и динамичную работу.
• Возможность профессионального

...

Обязанности:

• Осуществление хозяйственной деятельности предприятия
• Разработка, утверждение и внедрение новых рецептур блюд
• Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовлении пищи
• Контроль санитарно- гигиенического состояния предприятия
• Ежедневный бракераж блюд, анализ и устранение причин выпуска некачественной продукции, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
• Работа с поставщиками
• Приемка и планирование закупок продуктов
• Подбор и обучение персонала .Расстановка работников с

...

Модное и известное заведение "Let it be" ищет инициативного шеф-повара, который станет частью нашей команды. Работа на современной, хорошо оборудованной кухни. Возможность развития. Официальное трудоустройство, гарантированная заработная плата, скидка на продукцию собственного производства, униформа. Если ты с желанием расти и развиваться, ждем тебя в нашей дружной команде.

Обязанности:

• организация работы кухни
• составление заявок на сырье для производства
• контроль за соблюдением

...

Кафе быстрого питания приглашает себе в команду заведующего производством

Основные обязанности:

1. Организация и контроль производственных процессов, понимание процессов приготовления блюд, владение различными видами оборудования и знание режимов его работы, контроль за закупками, хранением, подготовкой и приготовлением продукции, соблюдение сроков хранения и реализации. Контроль остатков и участие в инвентаризации.

2. Управление персоналом, распределение обязанностей между сотрудниками, составление графиков работы, обучение

...

Обязанности:

- организация технологического процесса в соответствии с нормативными актами

- контроль за санитарным состоянием в помещениях пищеблока, кладовки, оборудования

Требования:

- исполнительность, аккуратность

Условия:

Сад-новостройка. Открыт в 2020г.

Приглашаем на работу ПОВАРОВ в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Удобный график работы:- 3/3 с 08:00-20:00Мы предлагаем Вам:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь;

• Компенсация затрат на оформление медицинской справки для трудоустройства;

• *Для новичков (3 месяца) предусмотрен ГАРАНТИРОВАННЫЙ ДОХОД в размере 1500 рублей на руки!
• Социальные гарантии (отпуск

...

Приглашаем на работу Помощника повара в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для блюд (очистка, нарезка и т. д.);
• Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте;
• Мойка посуды.

График работы:

• 2/2 с 10:00-22:00.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе;
• Наличие санитарной справки или возможность сделать ее в кратчайшие сроки;
• Рассматриваем кандидатов

...

Сеть магазинов «Копеечка», «Маяк» и «Доброном» приглашает на постоянное место работы ПОВАРА в торговый объект по адресу:

- г. Минск, ул. Маяковского, 115

ПРИЯТНЫЙ БОНУС ПРИ ТРУДОУСТРОЙСТВЕ: 500 РУБЛЕЙ!

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы согласно ТК РБ;
• Комфортные условия и своевременная оплата труда (указанный размер заработной платы выплачивается при условии отработки полного рабочего месяца, а также исполнения

...

Сеть магазинов "Копеечка", "Маяк" и "Доброном" в связи с ОТКРЫТИЕМ НОВОГО КУЛИНАРНОГО ЦЕХА приглашает на постоянное место работы ПОВАРА-ПЕКАРЯ в магазин по адресу:

- г. Минск, ул. Щербакова, 29

ПРИЯТНЫЙ БОНУС ПРИ ТРУДОУСТРОЙСТВЕ: 500 РУБЛЕЙ!

Мы предлагаем:

• График работы сменный 2/2;
• Официальное трудоустройство с первого дня работы согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь;
• Комфортные условия труда;
• Своевременная оплата труда;
• Всем сотрудникам

...

Сеть кафе GARAGE приглашает в команду Повара.

Что мы предлагаем:

• Достойную оплату и способность влиять на свой доход. Система вознаграждения: оклад+премия. Отсутствие штрафов.
• Комфортный график работы: 2/2 либо 3/3.
• Заботливое наставничество для новичков, поддержка сотрудников на всех этапах.
• Повышение квалификации и реальная возможность быстро построить свою карьеру.
• Профессиональную команду, которой мы гордимся. Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.

...

ТЦ "Корона" Кальварийская, 24 приглашает поваров-универсалов для работы в кулинарии и на фуд корте

Обязанности:

• работа в горячем цеху, на гарнирах, супах, приготовление пиццы, суши, холодный цех.
• поддержание чистоты на рабочем месте
• консультирование покупателей по продукции на линии раздачи.

Требования:

• профильное образование повара или опыт работы от 3 лет на разных процессах
• наличие действующей сансправки или желание ее пройти

Условия:...